「下水道広報プラットホーム（GKP）」（事務局：（公社）日本下水道協会）は、「BISTRO下水道」を通じて生産される食材について、「循環型社会の構築に資するだけでなく美味で良質な食材であることをより知ってもらい、積極的に口にしたいと思う名称が必要」との意見が各方面から寄せられていることから、広報活動の一環として、「下水道」という言葉をできるだけ用いずに「イメージ向上に資するとともに国民に親しまれやすい」ブランドネームを募集します。
　なお、「BISTRO下水道」の名称は今後もプロジェクト名として残しつつ、下水道由来の食材について、新たなブランドネームを冠して広報・普及戦略を図っていく予定です。

■募集概要
　１）主　　催：下水道広報プラットホーム（GKP）
 
　２）応募方法：下水道広報プラットホームのホームページ（http://www.gk-p.jp/）をご覧下さい。
 
　３）応募締切：2017年2月28日
 
　４）審査公表：2017年3月　審査会開催（予定）
　　　　　　　　　 2017年4月　発表会開催（予定）
 
　５）審査基準：[1]食材を口にしたいと思う
　　　　　　　　　 [2]BISTRO下水道のイメージ向上に資する
　　　　　　　　　 [3]広く国民に親しまれやすく記憶に残る
　　　　　　　　　 [4]BISTRO下水道の狙いと趣旨が伝わる