(2)産業の振興 愛媛県 データまとめ 平成15年 2-76
●神戸淡路鳴門自動車道ほか ●平成10年4月直結
鮮度の高い「まだい」を大都市圏の消費者に提供
本四架橋と四国内の高速道路のネットワーク化で、
東京市場への出荷が急増
・東京都中央卸売市場への出荷量が急増。
・平成2年の約21倍に急増。
・瀬戸中央自動車道と高松自動車道の直結により、前年比で約2倍に急増。
・明石海峡大橋の開通時に、前年比で約1.3倍に。
・東京市場での占有率が平成8年以降、全国一に。
・大阪市中央卸売市場の占有率も平成7年から全国一。
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