(1)農水産業の振興 徳島県 データまとめ 平成12年 1-33
●四国縦貫自動車道、本州四国連絡橋道路
高速道路の整備により、生鮮野菜を出荷当日に京阪神で販売
鮮度が重要な生鮮野菜の「朝採り即日販売」を実現
・徳島県産野菜の京阪神への出荷は、従来はフェリーを利用していたため、店頭販売が収穫の翌日だった。
・四国縦貫自動車道、神戸淡路鳴門自動車道の開通にともない、きゅうりやたけのこなど、鮮度が重要な生鮮野菜の「朝採り即日販売」を実施。
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