蘭島水稻梯田 2024 和歌山 蘭島水稻梯田 在有田川河道的一處彎道,河岸坡地上排列著五十幾片稻田。這些便是蘭島水稻梯田,在和歌山縣中部的群山中形成珍貴的耕地。有鑑於此地的文化意義及自然美景,政府在 2013年將蘭島水稻梯田及…[与搜尋關鍵字相關的内容項数:0] 類別: 大自然 媒體用途種類: APP、QR Code等
清水湯 2024 和歌山 清水湯 清水湯是一種碳酸氫鈉泉水,鹼性水的成份據信可以去除死皮細胞,清潔毛孔,讓肌膚光滑透亮。清水湯的歷史與週邊聚落的發展密切相關。 儘管清水居民好幾十年前就知道這些溫泉的存在,但直到 198…[与搜尋關鍵字相關的内容項数:0] 類別: 溫泉 媒體用途種類: 網頁
邪払 2019 和歌山 邪払 由香橙和酸桔等天然雜交而成的「邪払」,是一種柑橘類果實,屬於無籽品種。它發現於和歌山縣,並在1979年被登錄為全新的水果種類。直到近期以前,根據農業的規定,該地區曾是唯一一片可種植這種水果…[与搜尋關鍵字相關的内容項数:0] 類別: 村落、街道地區的特產品 媒體用途種類: 手冊網頁其他(語音導覽等)
由良早生蜜柑的發源地 2023 和歌山 由良早生蜜柑的發源地 和歌山縣由良町山坡上種滿了柑橘樹,大多是溫州蜜柑※的當地育種「由良早生」。這是一個超早熟品種,9月下旬果皮仍呈現綠色就進行採收,比其他代表性柑橘品種要早好幾週,甚至好幾個月…[与搜尋關鍵字相關的内容項数:0] 類別: 飲食、飲食文化地區的特產品 媒體用途種類: 網頁APP、QR Code等手冊
裙帶菜壽司體驗 2023 和歌山 裙帶菜壽司體驗 大引漁港漁業協透過舉辦各類體驗課程,介紹當地漁民日常生活和傳統,其中一個是讓遊客體驗如何製作裙帶菜壽司捲。這種當地特色美食使用的乾裙帶菜,跟通常製作壽司捲時使用的大片乾紫菜(海苔…[与搜尋關鍵字相關的内容項数:0] 類別: 體驗活動 媒體用途種類: 網頁APP、QR Code等手冊
山葵壽司 2024 和歌山 山葵壽司 許多人都熟悉山葵,壽司搭配的一小團綠色醬料。山葵壽司是有田川當地獨有的壽司,而山葵是主要配料。將魚肉或蔬菜放在醋飯上,用鹽漬山葵葉包覆,每一口都會伴隨歇微的辣味。另一種方式是只撒上磨碎…[与搜尋關鍵字相關的内容項数:0] 類別: 飲食、飲食文化 媒體用途種類: 網頁
銅藻 2023 和歌山 銅藻 銅藻(アカモク,讀akamoku)是一種可食用海藻,有著超級食物的美譽。銅藻生長在由良町周圍的海灣,當地漁民採集並加工後用於製作各類當地特色菜餚,比如銅藻丼。由良附近的餐廳或旅店都可以品嘗…[与搜尋關鍵字相關的内容項数:0] 類別: 飲食、飲食文化 媒體用途種類: 網頁APP、QR Code等手冊
銅藻丼 2023 和歌山 銅藻丼 銅藻丼是由良町的一道頗受歡迎的當地美食,蓋在米飯上的食材是用醬油調好味的食用海藻、生雞蛋和其他一些配菜。使用的食用海藻是一種名為銅藻(アカモク,讀akamoku)的褐藻,與其他藻類相比,…[与搜尋關鍵字相關的内容項数:0] 類別: 飲食、飲食文化 媒體用途種類: 網頁APP、QR Code等手冊
豬豚 2019 和歌山 豬豚 由當地的農業研究中心所培育的美味——「豬豚」,是野豬和家豬的混種。牠的肉質鮮美,風味絕佳,尤其是肥肉,比野豬肉更為柔嫩,肉香濃郁,肥而不膩。在當地餐館、農產品販賣處,以及祭典攤位等均有販售…[与搜尋關鍵字相關的内容項数:0] 類別: 地區的特產品 媒體用途種類: 手冊網頁其他(語音導覽等)
石斑魚火鍋 2023 和歌山 石斑魚火鍋 白色、半透明質地的褐帶石斑魚肉和蔬菜與其他食材一同進鍋燉煮,這就是當地有名的石斑魚火鍋。和歌山縣附近的水域是褐帶石斑魚的棲息地,野生石斑的肌理細緻、風味獨特且稀有,被視為美味佳餚。 …[与搜尋關鍵字相關的内容項数:0] 類別: 飲食、飲食文化 媒體用途種類: 網頁APP、QR Code等手冊