タイトル 十勝ヒルズ 体験できること、食事

  • 北海道
ジャンル:
自然 食・食文化 体験アクティビティ
媒体利用区分:
パンフレット
ワード数:
251-500
作成年度:
2020年
地域協議会名:
北海道ガーデン街道協議会

What to Do at Tokachi Hills

The English Garden’s Wild Country Cousin


Tokachi Hills encompasses flower islands, a large pond called Natural Oasis, and the Sky Mirror, a sea of flowers that echoes the blue above.


As you explore this place, you will see how English country gardens inspired its look and design. And yet Tokachi Hills has a wild streak distinct to Hokkaido and Tokachi, found in the wildflowers and abundance of insects and birds. Natural Oasis, for example, is a haven for dragonflies and butterflies.


This place is made for the slow track, with wide lawns and benches and tables everywhere. People lounge, picnic, and let their children play, surrounded by roses, wildflowers, and ponds with water lilies.


If a feast is what you need, Farm Restaurant Viz serves a multi-course lunch and dinner, made by a Hungarian chef who was trained at Michelin-starred restaurants such as Onyx in Budapest. A specialty is Tokachi Royal Mangalica pork, which is reportedly high in omega-3 fatty acids and natural antioxidants. It comes from pigs native to Hungary, where their meat is considered an edible national treasure. Marukatsu, the agricultural trading company that runs Tokachi Hills, raises them here.


The Hills Shop sells Royal Mangalica pork along with other original Tokachi Hills products, which include beans, vinegar, salad dressing, and other foods. The garden café has a farm-fresh menu, including sandwiches, sweets, and a picnic lunchbox.


The garden is also where a former racehorse nicknamed “Koma-chan” was bred. His night job now is pulling a wooden carriage through the town of Obihiro. The service, called Basha Bar, offers an unusual way to tour Obihiro and discover its venues and shops.


十勝ヒルズでできること

イングリッシュガーデンの趣きを取り入れた野趣あふれる公園


 「十勝ヒルズ」には、『フラワーアイランズ』、『ナチュラルオアシス』という大きな池、そして空を映し出す青い花の海『スカイミラー』があります。

 この庭園を散策してみると、イギリスのカントリーガーデンがその外観とデザインにいかに影響を与えているかがわかります。 それでも十勝ヒルズには、北海道や十勝の独特な野花が見られ、たくさんの昆虫や鳥が生息しています。 たとえば、『ナチュラルオアシス』はトンボや蝶の安息地です。

ここには、至る所に広い芝生とベンチとテーブルがあり、ゆったり過ごすために作られています。 バラや野花、睡蓮のある池に囲まれて、くつろいだり、ピクニックをしたり、子供たちを遊ばせることができます。

お食事を楽しみたい方には、『ファームレストラン・ヴィーズ』で、ブダペストのOnyxなどミシュランの星付きレストランで修行したハンガリー人シェフによる、複数コースのランチとディナーをご用意しています。名物は、オメガ3脂肪酸と自然の抗酸化物質が豊富なハンガリー原産の豚『十勝ロイヤルマンガリッツァ豚』です。ハンガリーではその肉は食べられる国宝として考えられています。十勝ヒルズを経営する農産物商社である丸勝が育てています。

『ヒルズショップ』では、ロイヤルマンガリッツァ豚の他、豆、酢やサラダドレッシングその他のオリジナルの丸勝製品を販売しています。 ガーデンカフェでは、サンドイッチ、スイーツ、ピクニックランチBOXなど、畑で採れたての新鮮なメニューをご用意しています。

このガーデンは、「コマちゃん」という愛称のかつての競走馬の飼育された場所でもあります。コマちゃんの今の夜の仕事は木製の馬車を引いて帯広の町を巡ることです。「馬車BAR」と呼ばれるこのサービスで、珍しい方法で、帯広をツアーし、名所やショップを発見する機会を提供します。


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