JTA Sightseeing Database

唐戸市場

「関門の台所」と呼ばれる唐戸市場は、下関の食の中心地であり、海産物の専門業者だけでなく、料理人、地元住民、国内外の観光客などで賑わう人気の市場だ。国道9号線の唐戸交差点と関門海峡に挟まれた唐戸地区の中心にある。名物は、毎週末（金曜～日曜）と祝日に開催される屋台イベント「活きいき馬関街（活気あふれる馬関街）」。獲れたての魚を使った寿司や、ボリュームたっぷりの海鮮丼、揚げたてのフライ、下関名物のふぐを使ったふぐ汁など、おいしい海鮮料理の屋台が並ぶ。市場ならではの活気を味わうチャンスだ。是非お腹をすかせて楽しんでほしい。

唐戸市場は、フグはもちろんのこと、タイやハマチの市場として有名だ。季節によってはタコ、アカウニ、ケンサキイカなども並ぶ。クエや、グロテスクな見た目だがおいしいアンコウなど、珍しい魚が並ぶこともある。日本の地方卸売市場としては珍しく、地元の漁師たちが獲った魚も直接販売している。

毎週末（金曜日～日曜日）と祝日に開催される人気の屋台イベント「活きいき馬関街」には、多くの屋台が並び、獲れたての魚を使った寿司や海鮮丼などがその場ですぐに食べられる。特にフグ汁は、この地域で有名なフグを味わいたい観光客にとって、安価で人気だ。

唐戸市場では、干物、缶詰、海藻、貝製品などの食料品も売られている。特にフグ製品は最も人気のある土産物だ。さらにフグの自動販売機や、3,000円を払うと最大15,000円のフグ製品が当たる「フグガチャ」の販売機もある。

唐戸市場の歴史

唐戸地区は古くから交通と貿易の要所として栄えてきた。特に明治時代（1868～1912年）には、関門海峡を隔てた門司とともに海外貿易の拠点となり、外国領事館や貿易会社、金融機関などが軒を連ねていた。現在の唐戸の姿は、1894年から1896年にかけて唐戸湾（田中川河口）で行われた干拓工事によってできたものである。

市場の起源は1909年、露天商が下関市から青果の販売許可を得たことにある。これをきっかけに、赤間神宮を中心とする阿弥陀寺町の周辺に小さな魚市場が誕生した。1924年、その魚市場は少しだけ南西へ移動し、現在の唐戸市場の場所に移った。それ以来、専門の事業者だけでなく一般の人々も多く訪れるようになった。

2001年4月25日、大規模なウォーターフロント開発の一環として、唐戸市場は国内外からの観光客にアピールする総合的な水産物市場として拡張された。海響館水族館やカモンワーフと並び、下関を代表する観光スポットとなっている。

唐戶市場

唐戶市場位於國道9號線的唐戶交叉口和關門海峽之間，屬於唐戶地區的中心部。這裡是下關的美食中心，被稱為「關門的廚房」。無論海鮮商販、廚師、當地居民和遊客，都能在唐戶市場找到自己喜歡的食材。

自古以來，唐戶地區就是繁榮的交通和貿易樞紐，並在明治時代（1868-1912）迎來了鼎盛時期。當時，下關和關門海峽對岸的門司都是重要的貿易和航運中心。大街上，外國領事館、貿易公司和金融機構鱗次櫛比，一片欣欣向榮。到了1894年至1896年，當地人在田中川河口的唐戶灣填海造地，慢慢形成了今天的唐戶。

1909年，一些街頭小販從下關市獲得了販賣水果和蔬菜的官方許可，在以赤間神宮（插入第8號解說文連結）為中心的阿彌陀寺町建立了一個小型魚市場，這就是唐戶市場的雛型。到了1924年，市場稍稍向西南遷移到了唐戶市場今天的位置。從那時起，除了專門商販，一般老百姓也開始到這裡購物。

2001年4月25日，唐戶市場擴建為綜合性海鮮市場，大量國內外觀光客接踵而至。此項擴建是海濱大型開發專案一環，唐戶市場和海響館（水族館）、門司碼頭商城（Kamon Wharf）一起，成為下關的主要旅遊景點。

唐戶市場裡的海鮮五花八門，其中最出名的當屬下關名產——河豚。不同季節來到這裡，在市場的水槽裡和砧板上總能找到甘鯛、章魚、赤海膽和劍頭烏賊等海鮮，有時也能買到相當特別的漁獲，像是被稱作「九繪」的褐石斑魚、長相怪異但味道鮮美的鮟鱇魚。

這裡的店家往往只賣專門的魚類或海鮮。在每週末和節假日^※舉行的「生機勃勃的馬關街」活動期間，許多店家會賣即食的新鮮海鮮。如果想嘗試當地有名的河豚料理，價廉物美的河豚湯是非常不錯的選擇，河豚鰭酒也值得試一試。挑選購買了喜歡的海鮮後，也可在市場附近的長椅或唐戶市場屋頂上，一邊品嘗美食一邊欣賞海濱美景。

除了新鮮海產，唐戶市場也賣像是海鮮乾貨、罐頭、海藻、貝類等食材。不過最受歡迎的伴手禮還是河豚相關產品，這裡設有河豚自動販賣機和扭蛋玩具機，只需要3000日圓，就有可能贏得價值高達15,000日圓的河豚相關食材。

※營業時間：週五和週六10:00～15:00，週日和節假日8:00～15:00

請事先在市場官方網站查詢具體活動日期（https://www.karatoichiba.com/calendars/）

唐户市场

唐户市场位处国道9号线唐户交叉口和关门海峡之间、唐户地区的中心部。这里是下关的美食中心，被誉为“关门的厨房”。无论是海鲜零售商、厨师，还是当地居民或游客，都能满意而归。

唐户地区自古以来就是繁荣的交通和贸易枢纽，并在明治时代(1868-1912)迎来了鼎盛时期。当时，下关和关门海峡对岸的门司都是重要的海外贸易和航运中心，大街上，外国领事馆、贸易公司和金融机构鳞次栉比，一派欣欣向荣。1894年至1896年，当地在田中川河口的唐户湾填海造地，逐步形成了今天的唐户。

唐户市场起步于1909年，当时的街头小贩从下关市获得了销售水果和蔬菜的官方许可，在以赤间神宫（插入第8号解说文链接）为中心的阿弥陀寺町建立了一个小型鱼市。1924年，该市场稍稍向西南迁移到了唐户市场的现址后，除了专业商户以外，普通市民也开始前来光顾。

2001年4月25日，唐户市场扩建为综合性海鲜市场，吸引了许多国内外游客。这也是当地大型海滨开发项目的一部分，唐户市场和海响馆（水族馆）、门司码头商城(Kamon Wharf)一起，成为下关的主要旅游景点。

唐户市场以种类丰富的海鲜而闻名，其中下关的河豚尤为著名。不同季节，在市场的水槽里和砧板上总能找到甘鲷、章鱼、赤海胆和剑先乌贼等各种海鲜。有时也能买到十分特别的渔获，比如被称作“九绘”的褐石斑鱼、长相怪异但味道鲜美的鮟鱇鱼。

这里贩卖特定鱼类或海鲜的专门店较多。在每周末和节假日^※举办的“生机勃勃的马关街”活动上，许多摊位都会供应即食的新鲜海鲜。如果想尝试当地著名的河豚料理，价廉物美的河豚汤是非常不错的选择，河豚鳍酒也值得一尝。挑选购买了心仪的海鲜后，可在市场周边的长椅或唐户市场的楼顶上，边欣赏海滨美景边品尝美食。

唐户市场还出售如海鲜干货、罐头、海藻、贝类产品等食料。河豚相关商品当然是最受欢迎的旅游纪念品，这里还设有河豚自动贩卖机和扭蛋玩具机，顾客只需花费3000日元，就有可能赢得价值高达15,000日元的河豚相关食材。

※营业时间：周五和周六10:00～15:00，周日和节假日8:00～15:00

建议出行前在市场官方网站查询具体活动日期(https://www.karatoichiba.com/calendars/)

가라토 시장

　‘간몬의 부엌’으로 불리는 가라토 시장은 시모노세키 음식의 중심지이며, 해산물 전문 업자뿐만 아니라 요리사, 현지 주민, 일본 국내외 관광객 등으로 붐비는 인기 있는 시장입니다. 국도 9호선의 가라토 교차로와 간몬 해협 사이에 있는 가라토 지구의 중심에 있습니다. 명물은 매주 주말(금요일~일요일)과 공휴일에 열리는 포장마차 이벤트 ‘이키이키 바칸가이(활기찬 바칸 거리)’입니다. 갓 잡은 생선을 사용한 스시, 푸짐한 해산물 덮밥, 갓 튀긴 튀김, 시모노세키 명물인 복어를 사용한 복국 등 맛있는 해산물 요리 포장마차가 늘어섭니다. 시장만의 활기를 만끽할 수 있는 기회입니다. 꼭 공복으로 오셔서 즐겨 보시기 바랍니다.

　가라토 시장은 복어는 물론 도미와 새끼 방어를 판매하는 시장으로 유명합니다. 계절에 따라서는 문어, 붉은 성게, 창오징어 등도 진열되어 있습니다. 자바리와 괴기한 모습을 하고 있지만 맛있는 아귀 등 희귀한 생선이 진열되어 있기도 합니다. 일본의 지방 도매 시장으로는 드물게 현지 어부들이 잡은 생선도 직접 판매하고 있습니다.

　매주 주말(금요일~일요일)과 공휴일에 열리는 인기 포장마차 이벤트 ‘이키이키 바칸가이’ 때는 많은 포장마차가 늘어서 있어 갓 잡은 생선을 사용한 스시와 해산물 덮밥 등을 그 자리에서 바로 맛볼 수 있습니다. 특히 복국은 이 지역에서 유명한 복어를 맛보고 싶은 관광객들에게 저렴한 가격으로 인기 있습니다.

　가라토 시장에서는 건어물, 통조림, 해조, 조개류 제품 등의 식료품도 판매되고 있습니다. 특히 복어 제품은 가장 인기 있는 기념품입니다. 게다가 복어 자동판매기와 3,000엔을 내면 최대 15,000엔짜리 복어 제품이 당첨될 수도 있는 ‘복어 뽑기’ 판매기도 있습니다.

가라토 시장의 역사

　가라토 지구는 예로부터 교통과 무역의 요충지로 번영을 누려 왔습니다. 특히 메이지 시대(1868~1912)에는 간몬 해협을 사이에 둔 모지와 함께 해외 무역의 거점이 되어 외국 영사관과 무역회사, 금융기관 등이 늘어서 있었습니다. 현재 가라토의 모습은 1894년부터 1896년까지 가라토만(다나카 강 하구)에서 이루어진 간척 공사에 의해 만들어졌습니다.

　시장의 기원은 1909년 노점상이 시모노세키시로부터 청과 판매 허가를 얻은 것에 있습니다. 이를 계기로 아카마 신궁을 중심으로 한 아미다이지초 주변에 작은 어시장이 탄생했습니다. 1924년, 그 어시장은 조금 남서쪽으로 이동하였고 현재의 가라토 시장 자리로 옮겨갔습니다. 그 이후 전문 사업자뿐만 아니라 일반인들도 많이 찾게 되었습니다.

　2001년 4월 25일, 대규모 워터프런트 개발의 일환으로 가라토 시장은 일본 국내외 관광객들에게 어필하는 종합 수산물 시장으로 확장되었습니다. 가이쿄칸 수족관과 카몬 워프와 함께 시모노세키를 대표하는 관광 명소로 자리 잡았습니다.