标题 一凑村落

  • 鹿儿岛
类别:
村落/城镇 饮食/饮食文化 体验活动
媒体类别:
解说牌 网页
字数:
250以下
编写年度:
2019
地区协议会名称:
The Yakushima Environmental and Cultural Foundation

Isso

With some 350 households on the northern coast of Yakushima, the tight-knit community of Isso is the island’s sixth-largest township. Its fishing industry is thriving, notably because of blue mackerel and flying fish. The prized kubioresaba––mackerel caught in the morning and bled immediately, meant to be enjoyed as sashimi that day––is a real treat, since most of the daily catch is earmarked for processing into high-quality sababushi fillets for stock-making.

The beach is filled with swimmers each summer, and there are excellent diving points near the port, among them a sunken World War II fighter plane that is host to many colorful subtropical fish. Get an early start exploring Isso at its fish auction, held from 6 a.m. at the wharf every day but Sunday (unless inclement weather has docked the boats). A map in front of the community center outlines a two-to-four-hour walking course that includes most of the sights.


一湊集落

屋久島の北岸に位置する世帯数約350の集落。堅い絆で結ばれた一湊は、島で6番目に大きな集落です。漁業が盛んで、特にゴマサバとトビウオが有名です。賞に輝いた「首折れサバ」(朝獲れたばかりのサバの首を折り、すぐさま血抜きをして、その日に刺身としていただく)は特別なごちそうです。というのも、その日に水揚げされたサバの大半は出汁用の高級なサバ節に加工するために使われるからです。

 夏になると浜には海水浴を楽しむ人たちがたくさん訪れます。港付近にはすばらしいダイビングスポットがあり、そのなかには第二次世界大戦で沈没した戦闘機が数多くの亜熱帯のカラフルな魚の棲家になっているところがあります。早起きをして、日曜日以外は毎朝6時に波止場で行われる魚のセリに参加して一湊を満喫しましょう(ただし、天候が荒れると船は出港しません)。公民館の前にある地図には、観光スポットをほとんど網羅する2~4時間の散歩コースが紹介されています。


一湊聚落


一湊聚落位於屋久島北岸,約有350戶村民在這里安居。此地漁業繁榮,尤其盛產花腹鯖和飛魚。而「折首青花魚」(將清晨捕獲的新鮮青花魚折首後,第一時間去血,並製成生魚片趁當日享用)更是獨一無二的珍饈。折首青花魚之所以貴為珍饈,是因為當天從船上卸下的新鮮青花魚中,絕大部分都會被加工成高級青花魚乾,用以熬製高湯。此外,青花魚乾更以「屋久島的照葉樹林與青花魚乾」之名,入選為環境省選定的「芳香風景100選」。

夏季來臨時,為享受海水浴而造訪海濱的遊客絡繹不絕。如果運氣不錯,還可在海水浴場欣賞海龜的泳姿。距離港口不遠處有一絕佳的潛水點,其中還沉睡著墜毀於第二次世界大戰期間的戰鬥機,如今已成為數量繁多、色彩斑斕的亞熱帶魚類的樂園。若您樂意早起,在週日以外的每天早上六點前往漁港參加鮮魚競拍,也是體驗一湊聚落趣味的良機(但視天氣而定,漁船有停航的可能)。此外,您還可以從一湊聚落和漁港附近,眺望布引瀑布的迷人身姿。而能盡享所有觀光景點的2至4小時漫步路線,在公民館前的地圖上都有詳細介紹。

一凑村落


一凑村落位于屋久岛北岸,约有350户村民在这里安居。此地渔业繁荣,尤其盛产花腹鲭和飞鱼。而“折首青花鱼”(将清晨捕获的新鲜青花鱼折首,第一时间去血,并制成生鱼片趁当日享用)更是无与伦比的珍馐。折首青花鱼之所以如此难得,是因为当天从船上卸下的新鲜青花鱼中,绝大部分都会被加工成高级青花鱼干,用以熬制高汤。此外,青花鱼干更以“屋久岛的照叶树林与青花鱼干”之名,入选为环境省择定的“芳香风景100选”。

每逢盛夏,造访海滨的游客便络绎不绝,尽情享受海水浴之乐。如果您运气不错,还可以在海水浴场一窥海龟的泳姿。距离港口不远处有一绝佳的潜水点,其中还沉睡着坠毁于第二次世界大战期间的战斗机,如今已成为数量繁多、色彩斑斓的亚热带鱼类的乐园。若您乐意早起,在周日以外的每天早上六点前往渔港参加鲜鱼竞拍,也是体验一凑村落趣味的良机(但视天气而定,渔船有停航的可能)。此外,您还可以从一凑村落和渔港附近,眺望布引瀑布的迷人身姿。而能将所有观光景点“一网打尽”的2至4小时的漫步路线,在公民馆前的地图上都有详细介绍。

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